ライ麦50％【大サイズ】

《ライ麦サワー種の本格ライ麦パン　大サイズでたっぷり！》

美瑛産ライ麦使用！
ライ麦５０％配合の香り豊かなパン☆
ピースガーデンのライ麦パンがお気に召しましたら、
こちらのビッグサイズがおすすめです。


パチパチと音を鳴らしながら焼き上がるライ麦パン。

ライ麦粉100%で起こす
【自家製ライ麦サワー種】で発酵させていますが、
酸味はほぼ感じずライ麦の甘みと香りが
噛めば噛むほど楽しめるお味となっております。

ライ麦パンの食べ方をよく聞かれるのですが、
個人的に好きな食べ方は

・シンプルにEXヴァージンオリーブオイルと塩を(あればバルサミコ酢も)つけて。

・クリームチーズに思い思いの素材を混ぜてディップ。

・オイルサーディンに刻み玉ねぎとレモン、ミニトマト、オリーブオイルを合わせて。

・それはそれは、ゴルゴンゾーラなどの癖のあるチーズはベストマッチ！


あ、きりがないですね。
このへんにしておきます。（笑）



食べきれない場合は、お好みのサイズにスライスして
ラップに包みジップロックなどの保存袋に入れて冷凍しなおして下さいね◎



●使っている素材●
小麦粉(上富良野産はるゆたか)、自家製酵母、美瑛産ライ麦、塩



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
使用しているのは、もちろん地元産の小麦「はるゆたか」。
幻の北海道産極上小麦とまで言われる貴重で美味しい小麦。
素材にこだわり、優しさと丁寧さを心がけて酵母を育て、おパンたちを焼いています。

全国発送可能です。
※送料が別途かかります。
シュトレンと一緒のご注文の場合、常温便でのお届けになります。
冷凍便ご希望の場合は冷凍便をご指定下さい。
(お好きなパンをお選び頂き、総額10,000円以上は送料無料になります。)

到着後は、自然解凍しオーブンで温めてお召し上がりいただきますと、
焼きたてと同じくらい美味しくなります。

心がほっこり癒されるおパンたちと、大自然の癒しが一緒に届きます様に☆

＊Peace Garden パン酵房
山々に囲まれ、水や空気も新鮮な北海道中富良野町。
そんな大自然の真ん中にポツリと建っている手作りのお店です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊