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プレッツェル

¥230 税込

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【魅惑のプレッツェル】

独特の形と色!はるゆたかのプレッツェル☆

プレッツェルと言えばドイツのパン。
ドイツと言えばビール。そう!!もちろんビールに合うんです


あの独特の色は重曹で茹でたあとに焼くから。
形は腕組みをしている形とも言われています。

真ん中のぷっくりした部分は、もっちりむっちりと食べ応えあり。
プレッツェルの太い部分を横にスライスしてバターを挟んでもよし!
ハムとチーズを挟んでもよし!
細い部分はパリッとスナック感覚で食べられます。

プレッツェルひとつで、色んな食感が楽しめる、私の大好きなパンです♪


はるゆたか小麦の風味が楽しめるそのままでも噛むほどに旨味が出て美味しいですよ!



●使っている素材●
小麦粉(上富良野産はるゆたか)、自家製酵母、きび砂糖、塩、無調整豆乳、オーガニックショートニング



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使用しているのは、もちろん地元産の小麦「はるゆたか」。
幻の北海道産極上小麦とまで言われる貴重で美味しい小麦。
素材にこだわり、優しさと丁寧さを心がけて酵母を育て、おパンたちを焼いています。

全国発送可能です。
※送料が別途かかります。
シュトレンと一緒のご注文の場合、常温便でのお届けになります。
冷凍便ご希望の場合は冷凍便をご指定下さい。
(お好きなパンをお選び頂き、総額10,000円以上は送料無料になります。)

到着後は、自然解凍しオーブンで温めてお召し上がりいただきますと、
焼きたてと同じくらい美味しくなります。

心がほっこり癒されるおパンたちと、大自然の癒しが一緒に届きます様に☆

*Peace Garden パン酵房
山々に囲まれ、水や空気も新鮮な北海道中富良野町。
そんな大自然の真ん中にポツリと建っている手作りのお店です。
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